Hi, ik ben Sharon voor de Poorte.
Al luister ik vaker naar Shar dan Sharon.
Mijn relatie met eten
Een gezonde relatie met eten vind ik echt van levensbelang. Waarom ik dat zo ontzettend belangrijk vind, vraag je je misschien af? Zelf heb ik mij op beide uitersten van een ongezonde relatie bevonden en ik kan je alvast een tipje van de sluier oplichten: dat waren beide geen fijne plekken.
Van fastfood
Als kind had ik al ongezonde relatie met eten. Ik was een dramaqueen op het gebied van eten, alles wat groen was at ik bij voorbaat niet, ik lustte eigenlijk niets. Behalve, witte pasta met basterdsuiker. Dat at ik dan ook vaak. Op de middelbare school kreeg ik echter steeds meer smaak, let maar op: mijn lunch bestond uit een blikje energiedrank om de Turkse pizza mee weg te spoelen. Steevast ging ik ‘s avonds na het avondeten, waarvan ik de helft aan mijn trouwe hond voerde, ook nog even snel langs de mac voor een ijsje of gewoon nog een compleet voordeelmenu. Onder het mom van verveling, maar veel vaker om het wegeten van mijn pubergevoelens die ik maar al te graag uit de weg wilde gaan.
Naar superfood
De ommekeer kwam toen ik zélf de regie in handen nam: ik ging op kamers in het prachtige Utrecht. Ik gooide alle shit de deur uit. Of nou ja, die nam ik niet mee naar binnen. Mijn koelkast vulde zich met groenten en fruit, Basicfit was een lid rijker, MyFitnessPal werd geïnstalleerd, ofwel mijn gezonde leven kon beginnen.
Door mijn perfectionistische aard, merkte ik dat deze gezonde intenties ook een keerzijde bleken te hebben. Langzamerhand werden mijn gedachten rondom eten steeds strenger, het schuldgevoel na een zogenoemde cheat meal werd groter en eten werd een onophoudelijk thema in mijn leven. Ik werd gék. En ik viel af, mijn leven werd volkomen beheerst door eten en ik kon het zelf niet meer stoppen. Ik werd gediagnosticeerd met Anorexia Nervosa, type I.
Dat was dan de bodem van de put. Ik ging van fast food naar super food, maar beide brachten mij niet het geluk dat ik zocht. Integendeel, ik was nog nooit zo diep ongelukkig geweest. Maar gelukkig is dit niet het einde van mijn verhaal. Dit was hét keerpunt. Ik ben uit dat diepe dal gekropen, leerde hoe ik goed voor mezelf kon zorgen en bovenal hoe ik een gezonde relatie met eten kon opbouwen en behouden. Ik liet mijn dieetmentaliteit los, ontdekte wat een verademing het was om naar mijn lichaam te luisteren en vond daardoor mijn passie voor voeding weer terug.
Voedingscoach & Mediapsycholoog MSc.
Mijn reis heeft ervoor gezorgd dat ik nu andere vrouwen help bij het creëren van een gezonde & gelukkige relatie met eten. Het levert zoveel op om minder streng voor jezelf te zijn, los te komen van de dieet mentaliteit, restricties te laten varen en iets te durven eten wanneer je daar naar verlangt zonder dat schuldgevoel. Dit wil ik voor iedereen: weer zorgeloos kunnen genieten.
Als voedingscoach, mediapsychologe en ervaringsdeskundige help ik vrouwen bij het creëren van een gelukkige en gezonde relatie met eten. Het gaat niet per se om het eten zelf, maar onze mindset, het zelfbeeld en vergelijking met anderen in de media speelt hierin een veel grotere rol.
A healthy outside, starts from the inside
- Robert Urich